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3月必喝的10款养生汤

10种适合3月养肝补脾胃的养生汤 三月份喝什么汤营养健康
3月必喝的10款养生汤名单如下:土茯苓煲猪骨、橄榄猪肺汤、山药玉米排骨汤、枸杞菜猪肝汤、猪心枣仁汤、百合杏仁猪腱汤、生梨贝母汤、玉米须白茅根煲猪肚汤、薏仁猪脚汤、木耳田七红枣汤,下面请看榜单详细内容。
3月必喝的10款养生汤
3月必喝的10款养生汤
土茯苓煲猪骨是一道简单好做的养生汤品,主料是土茯苓和猪骨,将土茯苓削皮切片,然后用温水泡一个小时,猪骨过热水,等水沸腾,再将所有材料倒进去,煲一个半小时即可,新鲜土茯苓煲汤口感鲜甜,清润可口。土茯苓有解毒除湿、通利关节的作用,而中医认为肾主骨、生髓,所以猪骨有补肾利尿的作用,二者合用可补肝肾、强筋骨、利尿通淋,可以用于肝肾不足所致的腰膝关节疼痛、屈伸不利、筋脉挛急、小便不利、下肢水肿等症状的调理。
  • 用猪肺和橄榄一起煲汤,很适合一家人食用。橄榄和猪肺里面是含有很多身体所需要的营养物质,橄榄猪肺汤能很好的补虚损、健脾胃,如果是有气血虚损、身体瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,可以利用这款汤品来进行改善。橄榄猪肺汤做法简单,将猪肺切块焯水,橄榄切开,所有食材依次放入锅中,加水,烧开后撇去浮沫,转小火炖1个半小时,汤汁甘甜,只需要少量盐来调味,再加入芫荽,清淡甘美的橄榄猪肺汤就做好了。
  • 山药玉米排骨汤是三月养生必喝的汤品之一,是一道味道清甜、营养丰富的汤水。山药玉米排骨汤主要原料是小排骨、玉米、山药、胡萝卜等,在砂锅里慢炖而成,玉米的香甜再加上山药的脆爽滑口,完美的融入到排骨的浓郁风味当中,不管怎么喝都喝不腻。M aigoo网小编了解到,这道汤不仅好喝,而且很有营养,可以帮助消化、促进排便,对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良者,脾虚引起的水肿、腹泻者,适当食用山药玉米排骨汤,有很好的补中补血作用。
  • 枸杞菜猪肝汤适合一般人群食用,尤其是需要养肝补血的人群。这道汤有治疗阴虚内热、肝火上升,头晕目眩、功能性低热等功效,猪肝可以调节和改善造血系统的生理功能,达到补血的效果。枸杞菜猪肝汤做法简单,将处理好的猪肝加料酒、淀粉和食盐腌制入味,在锅里放进清水,烧开后加入姜丝,倒入食用油,再放进猪肝,煮到猪肝变色之后,再把枸杞菜放进锅里,煮软后,加入食盐调味即可,不但汤鲜味美,猪肝口感也又滑又嫩,完全不腥也不柴。
  • 猪心枣仁汤是一道养生汤品,含有容易吸收的血红素铁,而枣仁能够很好的健脾胃,脾胃为气血化生之源,因此适当食用可以补血,此外还有很好的养肝安神的作用,可以通过其滋补心血达到提高睡眠质量,预防和缓解失眠的功效。这道汤做法不难,但是需要将猪心处理干净,不然会有很重的腥膻味,处理好的猪心和枣仁等一同放入砂锅加水先用武火烧沸,再用改文火慢炖,煮好后汤清味美,老少皆宜。
  • 气候变化无常,昼夜温差大的时候,特别适合喝一碗百合杏仁猪腱汤。做这道汤选择带筋带肉,脂肪含量少的猪腱子肉,冷水入锅煮沸捞出过冷水,取一个砂锅,放入猪腱、百合、玉竹、杏仁,加入清水,再加入蜜枣中和杏仁的苦涩感,炖好后即可食用。百合杏仁猪腱汤杏仁特有的油脂香气和猪腱筋重的胶质相结合,清香中带有回甘,既可以补脾胃,又能够清肺燥,脾胃虚弱的人也可以放心食用。
  • 生梨贝母汤是一道家常汤品,煲汤很简单,将处理好的鲜梨和贝母粉放入碗内或炖盅内,加入化开的冰糖水或蜂蜜水,上笼蒸1小时即成,喝汤吃梨。贝母和梨中都含有多种人体所需的营养物质,如苹果酸、胡萝卜素、川贝碱等,适量食用可以较好地为人体补充营养,提高身体的免疫力,的口感酸甜细腻,食用以后可以促进食欲,同时还有健脾润肺的功效。
  • 中医将湿气称为“湿邪之气”,湿邪最为常见,也最难治疗,玉米须白茅根煲猪肚汤则对寒湿有比较好的调理作用,具有清热祛湿、利水消肿健脾补血的功效,特别适合体内有湿气的人饮用;但是白茅根性寒,食用时要注意控制用量,不要过度食用。玉米须白茅根煲猪肚汤的材料:猪肚1个,白茅根15克,玉米须10克,盐适量;做法:猪肚洗净切丝,用开水汆3分钟,捞出洗净;玉米须和白茅根分别洗净,沥干水分;将所有材料放入砂锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
  • 薏仁猪脚汤是一道保健养生汤品,这道汤做法不难,将薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水,先用猛火煮滚,再用文火煨,待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉,搅拌均匀即可食用。薏仁猪脚汤含有大量的矿物质,猪蹄炖汤能充分的使里面的钙溶解,所以食用能增加机体对钙的吸收,预防骨质疏松,薏仁则有很好的除湿利水的效果,两者合炖能很好的养护脾胃。
  • 木耳田七红枣汤,口感润滑,汤汁清甜美味可口,尤其适合女性。木耳性味甘寒,能降脂润肺、补血气,田七性味微温,能去瘀止血、消肿,木耳田七红枣汤可调和营养、补气活血、改善黑斑,很适合春季养生。煲这道汤食材和步骤都很简单,将黑木耳浸软,去头切碎,田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,上述材料和姜片放入锅中,加水,大火滚后,中火再煮2小时左右,出锅前加盐调味即可。
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