榜单搜索

贵溪十大小吃

贵溪十大名吃排行 江西贵溪10大好吃的小吃推荐
贵溪十大小吃名单如下:贵溪捺菜、贵溪灯芯糕、贵溪年糕、百子糕、寿糕、鸽鸽豆角干、麻叶果、广丰炒粉、泡粉、麻糍,下面请看榜单详细内容。
贵溪十大小吃
贵溪十大小吃
捺菜是发源于道教圣地龙虎山,被人们称之为“龙虎山道菜”,是江西贵溪贵溪十大特色美食之一。正宗捺菜的做法是以正欲结蕾的芥菜芯为原料,配以食盐、白糖、辣椒末、蒜梗、菊芋根块、黄豆等佐料,还可以放少许糖或甘草,经洗、晒、腌、擦、罐装贮藏等工序制成。做得好的捺菜的特点是酸、甜、脆、咸、辣皆备,色、香、味俱全,含有多种消化酶、氨基酸、维生素,具有健脾开胃,发汗祛寒、预防晕车呕吐等作用,是请客送礼,招待贵宾之佳品。
  • 贵溪灯芯糕是江西贵溪当地著名传统糕类特产,以精制糯米、白糖、芝麻油和肉桂、甘草、薄荷等20多种中药为主要原料,精细加工制成。它以糕条柔软、形似灯芯、通火易燃而得名。其色泽白润,进口香甜,具有活血提神、健胃脾气之效。
  • 贵溪年糕是贵溪一带比较流行的美食,用粳米磨粉蒸成的糕,因年糕又称“年年糕”与"年年高"谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,所以很受当地民众喜爱,是贵溪十大名吃之一。据了解,贵溪年糕是春节传统的贺岁食品,每年冬至之后,当地就盛行打年糕,由旧时手打年糕到现在的机器打年糕,经过千锤百炼打出来的年糕味道更加香甜,特别是农家种出来的大米,打出来的年糕韧而带香。
  • 百子糕是很多地方都有的一种糕点类小吃,江西贵溪塘湾古镇的百子糕尤为有名,小巧朴素、口味纯甜清香,糕面图案有人、鸟、花草等30多种款式,特别受到儿童的欢迎。据了解,百子糕寓意多子多福,所以逢年过节,家有喜事的塘湾人都爱制作百子糕招待来人来客,希望把好运与大家一同分享。百子糕的做法是把蒸熟的糯米粉、芝麻、糖搅拌均匀,按入模板成型后上箴蒸熟,待微凉后再从蒸屉中取出上色即可。
  • 寿糕是一道传统特色糕点,在我国许多地区祝贺寿礼用寿糕。贵溪有什么美食?据了解,贵溪人很早就流行送寿糕,一般有老人头形的寿糕和桃子形的仙桃糕,但送寿糕却很有讲究,要么是外婆送给外孙外孙女过生日,要么是出了嫁的女儿送给父母。寿糕的做法是将糯米粉和红蔗糖拌匀,嵌入木印板压实削平,用敲松寿糕,倒入谷筛烘焙,将烘焙好的寿糕叠起装盘,将最上面一层用红墨水或红卤水点成花就可以了。
  • 鸽鸽豆角干是江西鹰潭的特产小吃,是以前老百姓把吃不完的豆角干腌制晾晒,当做零食招待客人的小吃,但现在的鸽鸽豆角干里面并没有豆角,是用优质的小麦粉、大豆粉、西红柿粉加上白糖、香辛料等制作而成。据M Aigoo了解,鸽鸽豆角干咬起来比较硬,很劲道,蒜香味很重,吃到嘴里能感觉明显的辣味,但是又很香,口感独特,不仅当地非常受欢迎,很多外来游客也都非常喜欢。
  • 麻叶果是江西鹰潭的节日风俗小吃,在贵溪也有不少麻叶果,风味独特,而且具有清热解毒的功效。麻叶果的做法非常简单,新鲜艾草洗净后捣烂成泥,慢慢加入准备好了的糯米粉和粘米粉中揉成面团。将大面团捏成一个个大小适中的小面团,加入一些糖或者盐即可上蒸锅。据了解,麻叶果一般蒸15-20分钟,就可以闻到阵阵沁人心脾的香气,这个时候就是蒸熟可以拿出食用啦。
  • 广丰炒粉是江西省上饶市广丰著名的传统小吃,其软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为"小吃之王"、"食中魁首",是去广丰必吃的特色美食。广丰炒粉是以米粉、瘦肉、青菜或大白菜为原料,配以精盐、味精、酱油、葱、蒜、辣椒、猪油等炒制而成。
  • 泡粉是江西抚州的特色小吃,但在贵溪也非常受欢迎,因此贵溪也有不少做泡粉的早餐店。据了解,泡粉的米粉以优质大米为原料,经过多种工艺做成,具有久煮不糊、久炒不烂的特点,搭配特质汤汁和猪杂等,就是一碗好吃的泡粉了。泡粉真正用心的在汤,将泡好的米粉撒上葱花、香菇等佐料,浇上香浓的汤,可以什么都不加,味道鲜美、柔润爽滑,非常受欢迎。
  • 麻糍是浙江省、福建闽南地区和江西省等地的一种应节传统名点,由糯米等食材制作而成。麻糍的种类丰富,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌。麻糍和糍粑一样吗?两者是差不多的食物,但不同地方有不同的叫法,而且做法上有细微的变化。
  • X排行榜推荐
    中国宫廷十大补品
    中国宫廷十大补品名单如下:寒食散、大药、五色药石、鱼翅、海参、石蛙、熊掌、鹿茸、人参(中药)、燕窝,下面请看榜单详细内容。
    中国宫廷十大补品 古代皇帝妃子们的补品有哪些
    国庆节必吃的10种美食
    国庆节必吃的10种美食名单如下:鱼肉、大闸蟹、鸭肉、山药、柚子、面条、板栗、月饼、石榴、饺子,下面请看榜单详细内容。
    国庆必吃的十大美食排名 国庆节10种应季应景食物盘点
    美国十大节日美食
    美国十大节日美食名单如下:烤火鸡、特大啃、蜂蜜烤火腿、姜饼、杏仁布丁、复活节羊肉、蔓越莓、南瓜派、焦糖苹果、驯鹿香肠,下面请看榜单详细内容。
    十大美国节日美食盘点 美国最受欢迎的十大节日菜单
    越南十大美食
    越南十大美食名单如下:越南河粉、越南春卷、滴漏咖啡、越南米粉、越南粽子、越式法包、三色冰、越式火锅、越式酸辣汤、越式蔗虾,下面请看榜单详细内容。
    越南十大著名美食排行 到越南必吃的10道经典美食推荐
    贵溪十大小吃
    贵溪十大小吃名单如下:贵溪捺菜、贵溪灯芯糕、贵溪年糕、百子糕、寿糕、鸽鸽豆角干、麻叶果、广丰炒粉、泡粉、麻糍,下面请看榜单详细内容。
    贵溪十大名吃排行 江西贵溪10大好吃的小吃推荐
    洛阳十大小吃
    洛阳十大小吃名单如下:不翻汤、洛阳酸浆面条、新安烫面角、洛阳锅贴、洛阳牛肉汤、洛阳驴肉汤、横水卤肉、洛阳牡丹饼、洛阳羊肉汤、洛阳豆腐汤,下面请看榜单详细内容。
    洛阳十大小吃 洛阳最有名小吃有哪些 洛阳必吃的美食小吃
    茂名十大小吃
    茂名十大小吃名单如下:拖罗饼、化州糖水、簸箕炊、水东鸭粥、化州牛腩粉、沙煲粉、电城鱼炸、薯包籺、食惯嘴粉皮、生菜籺,下面请看榜单详细内容。
    茂名十大特产小吃排行 去广东茂名不得不吃的10大名吃
    高州八大小吃
    高州八大小吃名单如下:簸箕炊、薯包籺、高州豆芽粉、淮山萝卜糕、高州水籺、东岸豆饼角、生菜籺、高州松糕,下面请看榜单详细内容。
    高州八大小吃 高州特色小吃排行 高州有什么名小吃
    佛山十大小吃
    佛山十大小吃名单如下:盲公饼、西樵大饼、双皮奶、佛山九层糕、高明濑粉、九江煎堆、伦教糕、陈村粉、大良蹦砂、应记云吞面,下面请看榜单详细内容。
    佛山十大特色小吃 佛山好吃的风味小吃 佛山本地小吃有哪些
    岳阳十大名菜
    岳阳十大名菜名单如下:清蒸全水鱼(巴陵全鱼宴)、岳阳三蒸、蝴蝶过河、君山银针鸡片、翠竹粉蒸鱼、平江炸肉(平江十大碗)、三色蒸回头鱼、洞庭鲴鱼肚、洞庭银鱼(巴陵全鱼宴)、石锅回头鱼,下面请看榜单详细内容。
    岳阳十大名菜 岳阳经典名菜有哪些 岳阳特色菜你吃过几道?