营养丰富的10种深色水果

乌梅是生活中常见的梅类加工品，经过低温烘干和烟火熏制后外表乌黑，营养丰富能开胃消食也能清肠排毒。制好的乌梅个大、肉厚、核小、外皮乌黑色，口感柔润、味极酸，富含的营养物质得到了浓缩，常食用可以很好的补充人体所需的营养物质。乌梅中含有较为丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分，乌梅进入人体，被肠壁吸收后可被转化为碱性物质，能起到有效调节体内的酸碱平衡的作用，一定程度上能有助于缓解对肾脏细胞的损伤，所以乌梅通常能起到辅助性的补肾的作用。

蓝莓意为蓝色浆果，又名笃斯、甸果、地果，属杜鹃花科，越橘属植物。蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气，而且蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，所以被称为“水果皇后”。

黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木，高可达150厘米，多分枝，分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏，中亚、高加索和欧洲亦有分布。其耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，长期食用可以滋补安神，强身健体，延年益寿，因此被誉为“滋补软黄金”。

山莓，又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波，直立灌木，高1-3米，枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，目前尚未由人工引种栽培。花期2-3月，果期4-6月。树莓具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。

黑加仑又叫茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨，其成熟果实为黑色小浆果，富含多种维生素、糖类和有机酸等，常吃黑加仑不仅可以坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能，还具有补血补气及延缓衰老等功能，是一种保健水果。

黑草莓是草莓的一个新品种，表皮呈深红色发黑的颜色，富有光泽，果肉细腻滑嫩，入口即化，汁液丰富，酸甜可口。作为草莓新品种，也是十大有营养的深色水果之一，黑草莓性凉，味酸甜，无毒，入脾、胃、肺经，主要进入脾胃，具有补益脾胃、补血等作用，对缺铁性贫血也有预防作用，而且能增进食欲，促进胃肠蠕动，促进排便，具有开胃、消化等作用。不过M aigoo网小编提醒，建议患有泌尿系结石和肾功能差的患者不应该过量吃草莓，草莓含有更多的草酸钙，过度食用会加重病情。

山竹被称为“水果皇后，果皮是一层深紫色的硬壳，用手掰开后，里面是一瓣瓣的果实，山竹果实洁白、甜美，不管是生吃或做果汁、煮糖水都非常可口。除了本身味道甜美之外，山竹富含有柠檬酸、维生素、微量元素以及矿物质成分，所以其功效作用也很多，适量吃山竹能够清热降燥、止咳止泻、美容养颜。

黑柿是柿子比较独特的品种，果皮实乌黑有光泽、肉橙黄色、硬柿肉质脆硬、可完全软化，软柿肉质粘、味浓甜、糖度24％、维生素含量高出一般柿的一倍多、着力强、年年丰产，全国柿区均可栽培，栽后2年挂果，10月上旬成熟。黑柿和普通柿子在外观、颜色、味道上均有不同，黑柿颜色为黑紫色至黑色，一般呈球形、扁球形或偏长球形，口感更软黏，非常香甜，此外，营养价值也比其它柿子更高，但产量也比较低，所以价格也更贵。

黑钻苹果是生长于极寒地带的特殊苹果品种，即使是零下几十度的严酷自然环境中也能一切正常生长，而且块头大，味道好。黑钻苹果和普通苹果形状无异，但是果皮是灰黑色的，所含的营养物质比一般水果要高出很多倍。黑钻苹果是苹果的一种，吃苹果是可以起到护肾效果的，因为苹果中含有丰富的微量元素以及维生素矿物质元素等，能够起到抗菌消炎以及解毒的功效，所以适当的吃一些苹果是能够起到护肾效果的，丰富的果胶以及膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，并且还能够帮助身体排毒。