草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。其果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

3 蓝莓

蓝莓意为蓝色浆果，又名笃斯、甸果、地果，属杜鹃花科，越橘属植物。蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气，而且蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，所以被称为“水果皇后”。

4 火龙果

火龙果是一种常见的热带、亚热带水果，火龙果因为表面肉质鳞片和蛟龙外鳞相似而得名，果肉分红心和白心两种。火龙果皮薄肉多，汁清甜，深受人们的喜爱。火龙果当中主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素、多种微量元素以及大量水分，而且火龙果还具有排毒护胃、促消化、清宿便等功效与作用。

5 百香果

百香果，又叫鸡蛋果，爱情果，是西番莲属草质藤本。百香果适应性广，不仅能果园规模种植，还可庭院绿化栽培，当年种植当年即可结果。百香果的果实可生食或作蔬菜、饲料，果皮可作饲料和提取果胶，果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。百香果还有消炎、排毒养颜、提高免疫力的作用。

6 圣女果

圣女果又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员，营养丰富，口味香甜鲜美，风味独特，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍，是一种非常好的水果，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

7 树莓

覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，由数个小果聚合而成，色泽鲜红晶莹，味道酸甜可口，常生长在山间树林、溪流小路旁。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用，还含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，长期食用，能有效地保护心脏，预防高血压。

8 无花果

无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

9 人参果

人参果又名草还丹，长在万寿山五庄观的后花园里。“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人若有缘得那果子闻一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。”

10 金桔

金桔又名金柑，含有多种维生素、碳水化合物等，其果皮比果肉甜，因其极高的营养和医疗价值，还享有“生命之果”美誉。金桔不仅口感极佳，外形美观，其果皮的营养价值更加令人吃惊，80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效。

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