安徽十大名茶榜
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安徽十大名茶
安徽十大名茶排行榜 安徽产什么茶最出名 安徽茶叶有哪些品种
安徽十大名茶名单如下:六安瓜片、祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁、霍山黄芽、屯溪绿茶、桐城小花、涌溪火青、岳西翠兰、泾县特尖,下面请看榜单详细内容。
1.
六安瓜片
推荐指数:10.0
2.
祁门红茶
推荐指数:9.8
3.
黄山毛峰
推荐指数:9.6
4.
太平猴魁
推荐指数:9.4
5.
霍山黄芽
推荐指数:9.2
6.
屯溪绿茶
推荐指数:9.0
7.
桐城小花
推荐指数:8.8
8.
涌溪火青
推荐指数:8.6
9.
岳西翠兰
推荐指数:8.4
10.
泾县特尖
推荐指数:8.2
安徽十大名茶
1
六安瓜片
六安瓜片,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,为名茶;明始称"六安瓜片",为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片,为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求"壮"不求"嫩"
2
祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品,由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”,祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
3
黄山毛峰
黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
4
太平猴魁
太平猴魁,是中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。猴魁茶界普遍认为"太平尖茶"是太平猴魁的前身。2004年,太平猴魁在国际茶博会上获得"绿茶茶王"称号。
5
霍山黄芽
霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪、为中国名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。据农业部茶叶质量检测中心检测显示,霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。2006年4月,国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。
6
屯溪绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”,属绿茶类,集中产地在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地,为中国名茶、安徽有名的茶叶之一。屯绿以大类区分有炒青、烘青两种,其珍品有:特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等,均香气馥郁,滋味醇厚,饮后令人神驰心怡。
7
桐城小花
桐城小花茶是安徽省安庆市桐城市的特色茶叶,外形兰花形、较直、较匀齐、嫩绿稍带翠;汤色浅嫩绿、清澈明亮;香气清鲜、花香显;滋味清鲜、甘和;叶底嫩较匀、花朵、嫩绿明亮。桐城小花茶维生素C含量为290mg/100g,锌含量为84.7mg/kg,茶多酚含量为18.6%,游离氨基酸为4.4%,儿茶素含量为13.95%。
8
涌溪火青
涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶,曾属中国十大名茶之一。起源于明朝,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青在清代已是贡品。外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。可冲泡4~5次,以第2~3次最好。为中国独具特色的名茶。其具有明目清心,止渴解暑、利尿解毒、提神消腻之功效。
9
岳西翠兰
岳西翠兰是一种传统名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶。国家地理标志产品。产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。"岳西翠兰"是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。
10
泾县特尖
泾县特尖属于绿茶,具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇等品质特征,是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种,其产量最为集中,质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。泾县特尖级别划分为提魁、特级尖茶和一至六级十二等的一般尖茶,其中泾县特尖(提魁),于1985年被评为优质茶,1986年被评为中国名茶。
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