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十种最能养肝护肝的食物

养肝最强的十种食物盘点 养肝护肝吃什么好 对肝胆好的食物排行
十种最能养肝护肝的食物名单如下:动物的肝、绿色食物、酸味食物、养肝茶、鳄梨、葡萄柚、枸杞、猕猴桃、柠檬、桑葚,下面请看榜单详细内容。
十种最能养肝护肝的食物
十种最能养肝护肝的食物
五行中绿色主肝,常吃绿颜色的食物对肝很好,那么有哪些绿色养肝食物呢?据了解,苋菜补肝血、茼蒿清肝火、荠菜养肝气、韭菜养阳气、菠菜护肝脏……正确食用都能养肝。此外,青色食品,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等也能养肝。除了上面提到的,对肝脏好的营养健康绿色食物还有猕猴桃、牛油果、绿茶、青椒、绿豆、青枣、青梅、豌豆、丝瓜、苦瓜、青苹果等。
  • 中医理论认为,酸味入肝,酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。在平时生活中,可以适量吃一些味道酸的食物,比如山楂、葡萄、柑橘、乌梅等,特别是食醋,性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。网上流传一个比较常见的方子,急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次,每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片,连服2周即可。需要注意的是,脾胃湿盛、痿痹、胃酸过多、泛吐酸水、严重胃及十二指肠溃疡患者要禁止吃醋。
  • 中医认为红枣、枸杞子、白菊花、金银花等具有养肝、护肝的成分,可以根据个人体质适当饮用。蜜糖红茶:冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖;每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。枸杞茶:枸杞子具有养肝明目、滋阴润肺、补肾益精等作用,对于肾阴亏损、肝气不足等引起肢体无力、面色暗黄的人群有所帮助。此外,养肝明目茶还有玫瑰菊花茶、菊花蜜饮、桑叶枸杞茶、葱白生姜茶、金银花茶等。
  • 牛油果的营养价值高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素。虽然说味道不是很讨人喜欢,但是依旧很多人们食用,并且牛油果的价格也不低,牛油果有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。下面一起详细了解一下牛油果挑选保存、牛油果的吃法及功效等知识吧。
  • 葡萄柚是一种芸香科、柑橘属植物,是甜橙与柚子的混种,其外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味,略有香气。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
  • 枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实,又称枸杞子、红耳坠,是驰名中外的名贵中药材。夏、秋果实成熟时可采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得,遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物,适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。
  • 猕猴桃具有很高的营养价值,猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。其味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
  • 柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.),为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。其果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸。柠檬有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。
  • 桑椹,又名桑葚、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,是桑树的成熟果实。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,味甜汁多,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚富含鞣酸、脂肪酸、苹果酸、钙、磷、铁等多种营养物质,经常吃可以改善皮肤、促进消化,并能延缓衰老。
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