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十道最适合用砂锅做的菜

十道最适合用砂锅做的菜 10种超级好吃的砂锅菜 家常砂锅菜推荐
十道最适合用砂锅做的菜名单如下：砂锅红烧肉、香辣砂锅鱼、鱼香茄子煲、砂锅黄焖鸡、砂锅啤酒鸭、山药排骨煲、砂锅娃娃菜、砂锅萝卜牛腩、砂锅素什锦、砂锅炖羊肉，下面请看榜单详细内容。
十道最适合用砂锅做的菜
1. 砂锅红烧肉
推荐指数：10.0
2. 香辣砂锅鱼
推荐指数：9.8
3. 鱼香茄子煲
推荐指数：9.6
4. 砂锅黄焖鸡
推荐指数：9.4
5. 砂锅啤酒鸭
推荐指数：9.2
6. 山药排骨煲
推荐指数：9.0
7. 砂锅娃娃菜
推荐指数：8.8
8. 砂锅萝卜牛腩
推荐指数：8.6
9. 砂锅素什锦
推荐指数：8.4
10. 砂锅炖羊肉
推荐指数：8.2
十道最适合用砂锅做的菜
1 砂锅红烧肉
红烧肉是一道常见的家常菜，是红烧菜的代表，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉适合气虚质、气郁质、阳虚质、平和质的人吃，而湿热质、痰湿质、血瘀质人群不能吃。红烧肉原料以层次分明、五层肥瘦相间的五花肉为佳，在做法方面多达二三十种，上色上南方习惯用酱油调色，北方则常是炒糖色。
  • 2 香辣砂锅鱼
  • 3 鱼香茄子煲
    鱼香茄子是一道菜品，又称余香茄子，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香茄子”。鱼香系列的川菜，最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。主料配以四川辣豆瓣酱加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香茄子”菜名。
  • 4 砂锅黄焖鸡
    永平黄焖鸡，是用鸡肉制作而成的一道美食，在滇西走动，谈论到吃，首推大理。大理的小吃不但品类齐全，而且特色鲜明，但在大理，说起“第一名菜”，人们首先联想到的便是“永平黄焖鸡”。永平黄焖鸡是采用永平山区土仔鸡，选用优质纯菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、葱花等十几种配料，辅以食盐、味精、酱油等调味料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。
  • 5 砂锅啤酒鸭
    啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。特别适合夏秋食用，不上火，不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的MM可以试试哦。
  • 6 山药排骨煲
  • 7 砂锅娃娃菜
  • 8 砂锅萝卜牛腩
    萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。
  • 9 砂锅素什锦
    砂锅素什锦是一道美食，制作原料主要有白菜、豆腐、蟹味菇、豌豆尖、胡萝卜、葱、姜、鸡汤、盐、胡椒粉、香油。
  • 10 砂锅炖羊肉
  • 砂锅菜主题
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