世界十大伏特加鸡尾酒

激情海岸（sex on the beach）又叫沙滩性爱，因其艳丽的颜色和浓郁爽口的果味而著名，在海边的一些度假村常常能见到它的身影。根据国际调酒师协会标准，激情海岸是由40毫升伏特加、20毫升桃子力娇酒、40毫升橙汁、40毫升蔓越莓汁配制而成的一款鸡尾酒，口感酸酸甜甜，略带伏特加的微辣，层次丰富，是一杯很适合女人喝的鸡尾酒，也非常适合大众口味。

黑俄罗斯（Black Russian） 以伏特加为基酒，伏特加酒精度数有40度，且用量较多，因此黑俄罗斯鸡尾酒酒精度数也较高。据了解，采用了俄罗斯人最喜爱的伏特加为基酒，又加入了咖啡香甜酒，颜色较深，因此得名。黑俄罗斯用伏特加作为基酒，配以咖啡利口酒和咖啡糖浆而制成的鸡尾酒，酒精浓度虽高，但却容易入口，咖啡糖浆或力娇酒的甜味柔和，伏特加的猛烈，酒精含量高。

血腥玛丽（Bloody Mary）由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。据买 购网所知，“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说，在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁”。血腥玛丽甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，可增进食欲，此外，这款鸡尾酒有一种番茄汁的香味，但入口时因为其中的伏特加，使口感极其顺滑，还有微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。

咸狗鸡尾酒是一款以伏特加为基酒，加入砂糖、粗盐、西柚汁、柠檬片等辅料制作而成的鸡尾酒。这款酒的口感很平衡，酸甜苦辣咸兼备，大比例的果汁元素为酒体带来无限活力，非常容易入口且充满果味喜悦，最大特点镶盐边环节，把这个原本配方和步骤都很简单的鸡尾酒增加了几颗星，是一款适合夏日饮用的解暑经典调酒。“咸狗”一词是英国人对满身海水船员的蔑称，因为他们总是浑身泛着盐花，本款鸡尾酒的形式与之相似故名“咸狗”，柚汁的酸和盐的咸使得伏特加的酒香更加浓郁。

教母是与教父齐名的一款鸡尾酒，配方、用量、用杯、调法完全一致，只不过是基酒从威士忌换成了伏特加。教母是由伏特加与杏仁利口酒调配而成，将两种材料依次倒入冰镇过的搅拌杯中，加入大块方冰搅拌混合10-15秒，将混合好的酒液滤出倒入冰镇过古典杯中并加入手切方冰。与教父相比，教母少了一份威士忌的辛辣与刺激，多了一份伏特加的温顺与柔情，正因为伏加特除了酒精以外并没有其他过多风味，导致该酒整体偏甜，更好入口，也很容易被大家接受。

螺丝钻鸡尾酒又叫螺丝刀、螺丝起子，是十大伏特加鸡尾酒之一。这款鸡尾酒调制方法简单，将碎冰置于阔口矮型杯中，注入伏特加和柳橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之，第一次听到这个名字的人肯定会因为它的名字而产生好奇的心理，其实这种酒之所以这么命名，是因为它是一种采用螺旋式搅拌方法的一种饮料。螺丝钻鸡尾酒有“女士杀手”的别名，因为伏特加无色，大量加入柑橘类果汁对伏特加的影响不大，所以饮用时感觉只是在饮用果汁，很容易不知不觉就喝多了。

B52轰炸机鸡尾酒是一款高度烈性鸡尾酒，一般b52轰炸机鸡尾酒为63°。B-52鸡尾酒要依次注入三种酒，先咖啡甜酒，然后甜酒，最后金万利或黑朗姆酒，在星级酒店和一些专营性的咖啡店较为流行。据M aigoo网编了解，B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种，要配上短吸管，餐巾纸和打火机；喝的时候把酒点燃，用吸管一口气喝完，可体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。

飞天蚱蜢是由“绿色蚱蜢”去掉奶水，换作伏特加，酒性更烈，就像狂乱飞舞的蚱蜢而得名，是一款独特的伏特加鸡尾酒。飞天蚱蜢由可可酒与薄荷酒两种不同风味的利口酒加上伏特加搭配而成，色泽清新翠绿，酒精浓度较高，加上清冽的口感，使得它符合自己名称的特质，使用摇和法除了可将三种材料充分混合外，更使得原本浓烈的酒变得更顺口，清凉的薄荷加上可可的香甜，非常适合餐后搭配甜点或单独饮用，如果觉得入口困难，可以加一些淡奶油。

莫斯科之骡是以伏特加为基酒的鸡尾酒中名气最高的鸡尾酒之一，新鲜纯净的清爽口感，优雅轻盈的酒体中混合了薄荷的气息和可口谷物的奶油味，尾韵顺滑而微甜。Mai Goo网小编了解到，这款鸡尾酒背后还有一个有趣的故事，20世纪40年代，美国伏特加酒厂老板马丁和朋友摩根，设计这款“莫斯科之骡”鸡尾酒来准备推销各自的商品，马丁到一家有名的酒吧，要求调酒师手持“莫斯科之骡”鸡尾酒留影，随后，他拿着这张照片又到另外一家酒吧，试图造成“莫斯科之骡”鸡尾酒盛行的声势，果不其然，“莫斯科之骡”鸡尾酒大获成功，并确认了今天坚如磐石的地位。

大都会属于马天尼类鸡尾酒，此酒源自于于美国1989年鸡尾酒大赛冠军作品，已流行世界20多年，是一款非常经典的伏特加鸡尾酒。调制大都会将所有材料与碎冰倒入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯，切橙皮，将橙皮精油挤在酒上，然后把橙皮放入酒杯中作为装饰，颜色绚丽好看，经典的粉红色，配合绿色的青檬，寓意青红酒绿。大都会鸡尾酒特色是酒味适中，口感甜酸，水果味浓郁，是一款非常适合女士于夏天饮用的鸡尾酒。