雨水十大养生食物榜
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雨水十大养生食物
十大雨水时节养生食物排名 10款雨水节气养生食谱推荐
雨水十大养生食物名单如下:胡萝卜、玉米、小米、荠菜、油麦菜、鲫鱼、红枣、猴头菇、薏仁、豌豆苗,下面请看榜单详细内容。
1.
胡萝卜
推荐指数:10.0
2.
玉米
推荐指数:9.8
3.
小米
推荐指数:9.6
4.
荠菜
推荐指数:9.4
5.
油麦菜
推荐指数:9.2
6.
鲫鱼
推荐指数:9.0
7.
红枣
推荐指数:8.8
8.
猴头菇
推荐指数:8.6
9.
薏仁
推荐指数:8.4
10.
豌豆苗
推荐指数:8.2
雨水十大养生食物
1
胡萝卜
胡萝卜别名红萝卜、丁香萝卜,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。
2
玉米
玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。其原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。
3
小米
小米又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。小米营养价值高,营养全面均衡,主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。
4
荠菜
荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,所含的蛋白质、钙、维生素C尤多。荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。那么荠菜的种类有几种?荠菜怎么做好吃?荠菜和蒲公英有什么区别?下面maigoo网编辑为大家详细介绍荠菜知识百科,一起来了解一下吧。
5
油麦菜
油麦菜是生活中一种常见的低热量、高营养的蔬菜。油麦菜在我国多地有栽培。其色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味。油麦菜营养价值丰富,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,那么如何挑选油麦菜?油麦菜怎么做好吃?下面maigoo网编辑为大家详细介绍油麦菜知识百科,一起来看看吧!
6
鲫鱼
鲫鱼又叫做河鲫、鲫瓜子、刀子鱼等等,是我国最常见的淡水鱼类之一,也是我国重要的养殖性鱼类。鲫鱼体侧扁而高,腹部圆,头较小,吻钝,口端位呈弧线型;眼较大,无须;体呈银灰色,背部较暗,鳍灰。因生存的环境不同,鲫鱼形体与颜色也有所差异。其肉质鲜美,营养丰富,营养价值较高,在我国各地、各种淡水水域均有分布。
7
红枣
红枣,鼠李科枣属植物,成熟后变为红色,常晒干制成枣干,其可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一。红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。
8
猴头菇
猴头菇又叫猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌等,产地是非常广的,世界许多国家都有出产亚热带到亚寒带都有分布,国基本上每个省都有分布,东北三省分布野生出产最多。古有“山中猴头赛燕窝”一说,足以见得猴头菇的营养价值是非常高的,有健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效。
9
薏仁
10
豌豆苗
豌豆苗是豌豆初生状态的芽,虽然是绿叶蔬菜,但维生素C和胡萝卜素的含量都很高。此外,它还含有多种人体必需的氨基酸,营养十分丰富。
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