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十大促进伤口愈合的食物

十大促进伤口愈合的食物有利于伤口愈合的食物吃什么伤口愈合的快

十大促进伤口愈合的食物名单如下：猪蹄、鲈鱼、海带、苦瓜、鸽肉、木耳、牛肉、蜂蜜、西红柿、黑豆，下面请看榜单详细内容。

十大促进伤口愈合的食物

1 猪蹄

猪蹄是猪的脚部和小腿的部分，猪蹄的营养价值也是非常高的，富含丰富的胶原蛋白，是天然的“美容食品”。猪蹄含肉比较少，所以吃起来口感劲道，很有嚼头，红烧的猪蹄口感鲜香弹牙，菠萝焖猪蹄口感鲜甜软糯，姜醋猪脚酸甜可口；还有莲黄豆猪蹄汤、花生猪蹄汤等。猪蹄里含的维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等有益成分，能够防治皮肤干瘪、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

2 鲈鱼

许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。

3 海带

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

4 苦瓜

夏天天热，人很容易上火，苦瓜味苦性寒，吃苦瓜能起到消暑解乏，刺激食欲的作用，还有开胃健胃、助消化和清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值也就越高。

5 鸽肉

鸽子肉又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素，都比常吃的家禽肉含量要高。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性、改善血液循环，也是对伤口愈合有帮助的食物。鸽肉还可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容。

6 木耳

黑木耳是我国珍贵的药食兼用胶质真菌，生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上。黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富，而且蛋白质、维生素和铁的含量很高，尤其是蛋白质含量堪比动物食品，有“素中之荤”的美誉。黑木耳常见的做法有凉拌黑木耳、鱼香肉丝、黑木耳炒鸡蛋、黑木耳炖排骨等等。

7 牛肉

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。牛肉因其丰富的蛋白质、氨基酸，可以提高机体抗病能力，特别是对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

8 蜂蜜

蜂蜜，营养丰富，口感香甜，除了含有葡萄糖、果糖之外还富含各种维生素、矿物质和氨基酸，是纯天然的补品。食用蜂蜜，不仅对胃肠功能有调节作用，还可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。同时睡前喝一杯蜂蜜水，可缓解神经紧张，促进睡眠，对伤口愈合也有较大好处。如将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿的作用。

9 西红柿

西红柿中富含番茄红素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，而且抗癌能力很高呢！而且番茄含有维生素E，能维持肝脏机能，是改善宿醉的好帮手。

10 黑豆

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，呈肾形或类圆形，表面呈黑红色或紫红色，有光泽，种皮薄而脆，较易破碎。黑豆的蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度有不错的作用。

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