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国外十大粽子

全球十大奇葩粽子排行 盘点稀奇古怪的十大外国粽子
国外十大粽子名单如下:新加坡粽子、越南粽子、泰国粽子、哥斯达黎加粽子、日本粽子、马来西亚粽子、巴西粽子、缅甸粽子、墨西哥粽子、秘鲁粽子,下面请看榜单详细内容。
国外十大粽子
国外十大粽子
新加坡粽子叫做“娘惹粽”,是蓝色的,起因是新加坡很难找到黄色的颜料植物,于是人们便加入了新加坡本地的蝶豆花进去,放入了蝶豆花的大米,由白色变成了蓝色。新加坡是一个华人为主的国家,过端午节吃粽子也是新加坡的一个特色,因此新加坡粽子造型、味道和国内没有太大差异,但加入了新加坡风格,那就是对糯米进行染色,染完之后再蒸或者煮,还会有不同的颜色,看起来很美。
  • 越南粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种,取天圆地方之意,当地居民认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特,此外还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。据了解,越南粽子是越南民族在越南农历新年和端午节时不可或缺的传统食品,节日里还把粽子作为礼品互相赠送,也是拜祭祖先的主要贡品。
  • 泰国粽子就是泰国人包裹的粽子,个头小如鸡蛋,因为是用绿色粽叶包裹,所以蒸熟后呈淡绿色,味道十分清香。据Maigoo网了解,泰国人一般在每年4月泼水节或7-9月雨季时吃粽子,以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、 黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。
  • 哥斯达黎加粽子是一种好吃的小吃,属于哥斯达黎加菜系中的家常菜,体型娇小可爱,口味香甜多样。据Maigoo网编了解,哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等;有的还要浇上牛肉汁,然后用新鲜的香蕉包成扁方形。
  • 日本粽子是在平安时代由中国传入的,因为古代时候大多是用白茅叶包成,因此,日文粽子叫“茅卷”。日本粽子不是用糯米做的,而是用米粉做的,形状也很特别,细长细长的似竹笋,煮熟后的粽子呈半透明,传统上是不放任何馅料的,但是渐渐,粽子也有了地区特色,比如鹿儿岛县以孟宗竹箬包裹的咸水粽,习惯蘸着黄豆粉吃。
  • 马来西亚粽子是用新鲜棕榈叶交叉编织而成的,所以与其说是包粽子,倒不如说是“编”粽子。马来西亚粽子的形状似菱形,内里就是蒸熟的糯米饭,配上浓郁咖喱和肉丝一起吃,辛辣且醇厚的香料配上带棕叶清香的“饭团”,回味无穷,能让人一个接一个地吃不停口。
  • 巴西粽是是巴西中北部的小吃,原料与味道一样非常单纯,只有玉米磨成的粉调以水和奶油,用玉米叶包裹好,再放入清水中煮熟而成。巴西粽原料和制作方法与墨西哥粽子极其相似,但与墨西哥粽子几乎是可以包一切不同,巴西粽子非常清淡,甚至有点像玉米布丁。
  • 缅甸粽子也是粽子品种的一种,缅甸人爱吃粽子,和端午节无关,粽子只是缅甸的一种日常食物。缅甸民众习惯包甜粽,粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,口感酥软,味道香甜。据maigoo网编了解,世界上还有更多粽子如:拉美粽子等。
  • 墨西哥粽子叫做达玛尔,是当地圣诞节的传统美食,口味非常多,粽子对墨西哥人来说就像面包一样的存在,可配万物,唯有一种原料是不变的,那就是玉米粉。新派的做法,还会有粽子里加入巧克力酱、果酱、酸奶油、牛油果酱、香蕉坚果……总之,一切你能想象到的食物,出现在墨西哥粽子里那都是正常不过的。
  • 秘鲁大粽子是秘鲁丛林美食的主要菜肴之一,这道地道的美食可以在利马的假日市场中可以品尝到。一般来说,买这些大粽子的摊主都是从亚马逊河产地赶12小时的火车来到这里卖新鲜肉粽,里面有大块的鸡肉、鸡蛋等,可以长时间保存而不变坏,用于旅途非常携带。据了解,秘鲁人是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起,边欢庆圣诞节,边吃粽子。
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