成都十大网红餐厅

大龙燚火锅成立于2013年，总部位于成都。经营地道四川老火锅的大型全国性餐饮企业，已在成都、上海、深圳、丽江、西安、哈尔滨、绵阳、北京、广州、天津、长沙等城市开办多家连锁餐厅。大龙燚火锅有三种辣度的锅底供顾客选择，原味锅（特辣）、中辣锅、微辣锅。原味锅是地道老味道火锅中特有的锅底，传承了正宗老火锅的原滋原味。三种辣度红油锅底均可以配搭特色菌汤组成鸳鸯锅底。曾获“成都首届火锅名片”十强，新浪四川“川渝好火锅”成都火锅十强等荣誉。

成都吃客是一家正儿八经火到爆的网红店，只有早早的前去占位置，否则排队等位无限时。店里分成几间不大房间，每间几张不大的桌子，距离近，少了些私密性，适合情侣或两三个朋友小聚。菜品卖相都很给力，川菜的辣渗入其中，这种辣又不尖锐，而带着些许的温润，很是特别。其中裸奔坨坨虾几乎是每个去过的人都会强烈推荐的一道菜。

马路边边串串香虽然成立于成都，可是在廊坊当地那可是人气火爆，它独特的口味让不少人流连忘返，值得推荐的菜品有：鼓捣吃千层肚、金典锅底、特色原汤碟、维怡、牛肉卷香菜、鸳鸯锅、鹅肠、嫩牛肉、鲜牛毛肚、红糖糍粑等。地址：北蔡街316号。

醉西昌被誉为成都最好的吃的烤肉店之一，最著名的就是招牌火盆烤肉，当然，这里用的不是火盆。网状的烤架下用的是电热丝，桌子顶部一个罩子用来吸烧烤产生的烟。相对于火盆，电热丝更干净一些。推荐配菜是特色小猪肉，一片片的小猪肉被烤得油光发亮，然后裹上生菜再配一点酸菜，味道就无与伦比了。

三牦记的自然主义牦牛火锅汤锅凭借行业深耕和特色创新，短短不到一年的时间便成为成都网红店之一，网红热店形象更是俘获一众食客，在抖音上的人气颇高。三牦记的精髓在于牛肉食材的来源，均为半野生半原始的牦牛，这些牦牛终身无劳役，体内又摄入大量虫草、贝母等名贵中草药，经名厨之手，加各种高品质辅料，再予以恰到好处的火候，其肉质独特细嫩、味道丰富鲜美。

爱妻牛排火锅，据说老板当年开店是因为怀孕的老板娘很爱吃火锅，但是老板担心外面的火锅不干净，就干脆开了家火锅店，起名为爱妻。店里是90年代机关食堂风格，招牌牛排骨必点。在手艺上传承了火锅工艺，又优于火锅，所使用的木制器皿是最大特色之一，均采用香杉木精心打造，桶底铺设一层鹅卵石，保温不易散热，快速锁住营养成分。

小红袍，店里是80年代的装修风格，门面虽然不太显眼，但十分好认，门头有一颗大大的五角红星。小红袍夏天卖小龙虾，冬天卖花胶鲍鱼鸡。花胶鲍鱼鸡尤其富有特点，富含丰富的胶原蛋白，然后再配上一整只炖得肉质已经软糯入味的鸡，光是看汤底颜色就知道汤的浓郁，每一口都让味蕾得到最大的满足，越吃越暖和。

锅儿匠辣子鸡是一家川菜料理餐厅，最主要的招牌菜品是青红椒辣子鸡，一天限卖100份，虽然不算多，店铺的门面也仅有110平左右，但它却在人均60元左右的情况下，月流水做到了40万。锅儿匠辣子鸡将川菜辣子鸡做到了极致，重用辣椒，巧用花椒，并且所用的辣椒一改传统，使用的是青红鲜椒，其口感更嫩，品相更丰富。

大签门作为知名网红串串香品牌餐厅，相继被四川电视台美食现场与食尚四川等栏目授予“成都十大必吃串串”“成都名小吃”“四川特色串串”等称号；2017年在中国·国际火锅节大赛中，大签门香串串荣获“出品银奖”“十大口味锅底”“十大涮品”等多项殊荣，连香港著名影星吴孟达也成为大签门香串串的美食品鉴官，由此可见大签门的口味着实非同一般。餐厅地址：建设路26号，第五大道2栋1单元1层1号，人均约57元。

钢管厂五区小郡肝串串香，起源于钢管厂宿舍楼，从路边摊到如今的庞大连锁，能够保证生命力的核心还是口味。最受欢迎的菜品是小郡肝，每桌都会拿上几把，口感独特的小郡肝无论是搭配油碟还是干碟，都有非常棒的风味。除了小郡肝，还有各种口味的牛肉，麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉等都非常有特色。这些独特的搭配都是经过了千万挑剔的舌头考验，逐渐定型的，味觉和口感的满足，就在这一个个小小的签子上面。