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产奶量最高的奶牛品种

世界上产奶量最高的奶牛品种十大产量最高的奶牛不只是有荷斯坦奶牛

产奶量最高的奶牛品种名单如下：荷斯坦奶牛(每年11800公斤)、挪威红牛(每年10000公斤)、科斯特罗马牛(每年10000公斤)、瑞士褐牛(每年9000公斤)、爱尔夏牛(每年8181公斤)、瑞典红牛(每年8000公斤)、昂格尔恩牛(每年7570公斤)、根西牛(每年7363公斤)、乳用短角牛(每年7000公斤)、德斯·朴兰尼斯红白花牛(每年6970公斤)，下面请看榜单详细内容。

10. 德斯·朴兰尼斯红白花牛(每年6970公斤)

推荐指数：8.2

产奶量最高的奶牛品种

1 荷斯坦奶牛(每年11800公斤)

荷斯坦奶牛原产于荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省，由于风土驯化能力极强，世界上绝大多数国家均能饲养，并培育出了各具本土特色的荷斯坦牛。荷斯坦奶牛的培育历史十分悠久，早在15世纪荷斯坦牛就以产奶量高而闻名于世，是全球产奶量多的品种之一，平均年产量能够达到11800公斤，更是创下了365天内产了32740公斤牛奶的产量记录。

2 挪威红牛(每年10000公斤)

挪威红牛是一种中等体型的乳肉兼用型牛，也是世界上产奶量最高的品种之一，平均年产奶量到达了10000公斤，其中脂肪含量为4.2%，蛋白质含量为3.3%。自1935年以来一直生产高品质的牛奶，这些奶牛的颜色为红色、白色和黑色。这些奶牛的平均高度分别为137厘米，这些奶牛生产的牛奶非常健康，营养丰富，这就是为什么这些奶牛也被认为是世界上最健康的奶牛之一。

3 科斯特罗马牛(每年10000公斤)

科斯特罗马牛原产地为俄罗斯科斯特罗马州，这些奶牛在外观方面被认为与奶牛相似，但它们的头部较长，身体较窄。这种牛平均年产奶量可以达到1000公斤，而且产的奶含有多种促进人类生长的营养素，被认为是最为健康的牛奶之一，在全世界广为使用。此外这类品种的奶牛使用时限高达25年，是奶牛品种中使用寿命最长的。

4 瑞士褐牛(每年9000公斤)

瑞士褐牛，是最古老的奶牛品种。该牛是在瑞士阿尔贝斯山区培育成的一种三用品种，乳用、肉用和役用。瑞士褐牛在1869年首次被引入美国，瑞士褐牛协会成立于1880年。瑞士褐牛呈棕黑色或者灰色，纯色无花斑。它的体型和体重都比荷斯坦奶牛略小，其牛奶的乳蛋白含量高于荷斯坦奶牛。瑞士褐牛也是高产奶牛之一，平均产奶量达9000公斤每年。

5 爱尔夏牛(每年8181公斤)

爱尔夏牛属于中型乳用牛，原产于英国艾尔夏郡。广西、湖南等省区曾有引进。在每天两次挤奶的情况下，该品种中终生产奶超过45000公斤的母牛已占相当的比例。目前的趋势表明，该品种的平均年产量为8181公斤奶，含乳脂4%，乳蛋白3.5%。成熟的爱尔夏牛体重为450公斤，为红白花牛，其红色有深有浅，变化不一。

6 瑞典红牛(每年8000公斤)

瑞典红牛，又称瑞典红白花牛，是一个瑞典的奶牛品种，该品种起源于英格兰短角奶牛和苏格兰爱尔夏牛。瑞典红牛生育能力较强、乳腺健康、长寿，这种牛也被认为是一种多用途品种，因为它不仅用于生产牛奶，还用于生产高品质的牛肉。瑞典红白花牛体型适中，毛色以红为主伴有白色斑块。年产奶量约为8000公斤，乳脂率为4.4%，乳蛋白率为3.6%。成年牛身高约140厘米，体重500至600公斤。

7 昂格尔恩牛(每年7570公斤)

昂格尔恩牛被认为是自1860年以来与牛奶生产相关的最古老的牛品种之一，这些奶牛是红色的，每头奶牛每年产奶量分别达到7570公斤。这种奶牛生产的牛奶被认为是含有最高脂肪含量的牛奶。

8 根西牛(每年7363公斤)

根西牛原产于海峡群岛的根西岛，和泽西牛相似。这些奶牛的颜色为白色、橙色和红色，它们以生产世界上最美味的牛奶而闻名，这些牛奶被世界消费。除了风味之外，这种奶牛生产的牛奶还以维生素A、脂肪和其它营养物质的含量而闻名，人们还认为，这种牛的牛奶可以预防癌症。这类品种的奶牛每年能够产出7363公斤的牛奶。

9 乳用短角牛(每年7000公斤)

短角牛原产于英国英格兰东北部的诺森伯兰、达勒姆、约克和林肯等郡，由于是从当地土种长角牛改良而来，改良后的牛角较短小，故称为短角牛。短角牛分为有角和无角两种。角细短，呈蜡黄色，角尖黑。被毛多为深红色或酱红色，少数为红白沙毛或白毛，成年公牛体重900～1 200千克，母牛600～700千克。乳用短角牛的平均年产奶量为7000公斤，其中乳脂率为3.33%，乳蛋白率3.15%。

10 德斯·朴兰尼斯红白花牛(每年6970公斤)

德斯·朴兰尼斯红白花牛起源于欧洲北部的红白花牛种，该品种的奶牛的有点是产奶高，平均年产量能够达到6900公斤，奶中蛋白质含量高，可生育年限长。它是一个中型到大型的品种，奶牛每750公斤体重145厘米，公牛每1000公斤体重150厘米。因此，这种牛在农场非常有用。它们的牛奶含有13%的脂肪和其它营养素。

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