韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

7 高粱米

高粱是一种重要的粮食作物，高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。高粱籽粒加工后即成为高粱米，食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等；除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。高粱米味甘，性温、涩，和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良等症。

8 榴莲

榴莲是一种浑身长满尖刺形如刺猬的著名热带水果，被誉为“水果之王”，榴莲原产马来西亚。榴莲有一种特殊的气味，让它闻起来有一股多种水果混合的味道。榴莲营养极为丰富，含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质，有强身健体、滋阴补阳之功效。不宜过多的食用榴莲，会上火，而对自己的身体产生不良影响。

9 大蒜

大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物，具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效。常用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。我国是世界上最大的大蒜种植和出口国，大蒜是我国重要的农作物品种之一，大蒜及其制品是人民群众喜欢的传统调味食品。

10 樱桃

樱桃（学名：Cerasus spp.）是蔷薇科、樱属几种植物的统称。樱桃含铁量高，位于各种水果之首，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃的营养价值非常高，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

饮食健康主题

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