板城烧锅酒

大众化。在2002年，板城烧锅酒开始在中央电视台做广告宣传，这个时候板城烧已经成功地将五行文化落地，即今天我们耳熟能详的“板城烧锅酒，可以喝一点”。对于“金木水火土，板城烧锅酒”来说，知道的人就很明白其中的道理，但在一个新市场，不知道的人就不明白其中的道理。因此，就需要在板城烧原有文化底蕴的基础上，用一种平实的方式把它表述出来，为此板城烧总结出一个“一点文化”。把板城烧的品牌文化和个性定位于颇具亲和力的“一点”文化，有利于品牌个性的形成和品牌文化的传播。如“水质好一点，酒质纯一点，年头长一点，酒香浓一点，朋友多聚一点”，最后归结为，“板城烧锅酒，可以多喝一点”。通过挖掘丰富的“一点”文化，板城烧的个性和形象都更加的鲜明和丰满起来。较之于传统的浓香型，板城烧锅酒的香型属于淡浓香型。对于最近两年白酒市场上正在流行绵甜、柔和、淡雅等浓香型，乾隆醉“早在2000年以前就注意到了这个趋势，开始研究如何让浓香变淡一点，变柔和一点，我们的总特点就是淡浓香”。

“守古不拒新，纳新不弃古”是板城酿酒人一贯坚持的工艺原则。自1773年至今，其间经过了多少代酿酒人艰苦的共同努力，板城才摸索出一整套酿酒及勾调工艺。这套酿酒工艺保证了板城在白酒市场的崛起，保证了板城在石家庄市场的畅销不衰，保证了板城能够在高档白酒市场与传统名酒比肩而立。