麦乐鸡

麦乐鸡麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，鸡外被裹上一层粉浆，然后是一层面包碎屑，最后是一层蛋奶粉浆；经过预炸制后，迅速冷冻起来，以保持其新鲜度和品质。据了解，麦乐鸡好吃的秘诀在于严格挑选优质鸡肉，秘制蘸酱，精密控制火侯，锁住肉汁和香味，令外面金黄酥脆，内在鲜嫩多汁。其中麦乐鸡酱分酸甜酱和蒜蓉酱，酸甜酱由日本酱和纯杏肉制成，蒜蓉酱由糖，醋，大椒，盐和蒜制成。